インスタント茶とは、茶葉から抽出した高濃度なお茶エキスを『スプレードライ』 という独自の乾燥方法で顆粒・粉末化したものです。

HACCPとは、食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、 それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようする衛生管理の手法です。 当社では、原料を仕入れてから商品の出荷まで、すべての工程のリスク対策を図るとともに、生産工程の各段階でサンプリングを実施、 食品衛生検査指針の細菌検査工程法に従い、大腸菌群・一般生菌・カビ・酵母菌検査を実施し、商品の安全性を厳しく管理しております。

安心して商品をご利用いただけるように、食品の製造工程を総合的に管理する手法である「HACCP（ハサップ）」の認証を取得しております。また、微生物の問題まで解決した「清潔」を達成し、 食の安全性を保障する「食品衛生７S」を土台とした生産体制を実現しています。